酸っぱいのが特徴ですが、シークヮーサーに含まれる3つの成分が血糖値を下げることで今注目を浴びています。
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シークヮーサーの成分で血糖値を下げる
①ノビレチンは血糖値を下げる効果がある
②ビタミンCとクエン酸で血糖値を下げる
③シークヮーサー100ml中8.6gの炭水化物に注意する
①ノビレチンは血糖値を下げる効果がある
②ビタミンCとクエン酸で血糖値を下げる
③シークヮーサー100ml中8.6gの炭水化物に注意する
①ノビレチンは血糖値を下げる効果がある
シークヮーサーに含まれるノビレチンは、血糖値を下げる事で知られています。
ノビレチンは、体内インスリンの活性化と分泌を助けて血糖値を下げるよう働きかけるのです。
ノビレチンは、シークヮーサーの皮に多く含まれてるため、皮ごとミキサーにかけてシークヮーサージュースとして飲むのが血糖値を下げるには一番効果的です。
シークヮーサーの皮には、ほかの柑橘系400倍ものノビレチンが含まれてるそうです。
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②ビタミンCとクエン酸で血糖値を下げる
シークヮーサーというと、強烈な酸味(酸っぱい)を思い浮かべますが、ビタミンCとクエン酸が豊富な果物です。
ビタミンCは抗酸化作用が強く、血管を強化したり血液を正常な状態にする作用があり、
クエン酸は、近年血糖値を大きく下げる成分として雑誌やテレビなどでも紹介されています。
シークヮーサーに含まれるクエン酸は、レモンの2.2倍も含有してるそうなので血糖値を下げる効果もかなり期待できます。
③シークヮーサー100ml中8.6gの炭水化物に注意する
シークヮーサーは、ノビレチン、ビタミンC、クエン酸が豊富で血糖値を下げる成分が豊富なことは確かです。
ただしシークヮーサーは果物なので、果糖も100mlあたり8.6gの炭水化物を含んでることに注意が必要です。
炭水化物8.6gが糖質いくつに該当するかは定かではないですが、(糖質5g?)
二型糖尿病の場合、糖質1gたり3mg/dL血糖値が上がると言われてますので、
シークヮーサーは血糖値を下げる成分は確かに豊富なのですが、血糖値を上げる糖質が多い事も忘れないようにしましょう。